जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही के लिये मिलावटी व नकली दूध निर्माताओं एवं मिलावटखोरी में लिप्त दूध, मावा, पनीर तथा दूध से बने खाद्य पदार्थों के सैम्पल लिये जा रहे है। इसके पूर्व भी विभाग के द्वारा लगातार कार्रवाई की जाती रही है।
इसी क्रम में शुक्रवार को खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के दल ने खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच कर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी आर.के. काम्बले ने निरीक्षण के दौरान हरदा शहर के मक्खन भोग होटल से दही और पनीर के नमूने लिये। उन्होंने बताया कि इन नमूनों को जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जाएगा।
ब्यूरो रिपोर्ट हरदा ✍
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